茂港美食概览
茂港区以海滨资源闻名,美食主打新鲜海鲜与粤西风味,融合渔家特色,菜品鲜香浓郁。
必吃特色菜品推荐
- 清蒸海鱼:选用当地现捕海鱼(如石斑或马鲛),简单清蒸保留原味,肉质鲜嫩。
- 蚝炸:茂名传统小吃,用生蚝裹粉油炸,外酥里嫩,蘸酱食用更佳。
- 电白咸虾:以海虾腌制而成,咸香下饭,是本地人佐餐首选。
- 海鲜粥:用蟹、虾等熬制,粥底绵密,夜宵摊常见。
推荐就餐地点
- 茂港海鲜市场:可自选海鲜后加工,价格实惠,推荐市场内的“海港大排档”。
- 海滨路美食街:集中多家老字号,如“渔家乐”餐厅的蚝炸颇受好评。
- 当地农家乐:体验田园风味,尝试电白咸虾等家常菜。
实用小贴士
- 最佳品尝季节为秋季,海鲜肥美;注意选择明码标价的餐厅。
- 交通建议自驾或打车,部分餐厅位于郊区。